占红茶是以占茶树的叶为原料,用红茶的工艺制作的茶叶,占红茶条索壮实,肥厚饱满,富于光泽,条形均整,芽头肥嫩,其味道清香润,清甜爽口且细腻醇厚,茶味十足。占老枞高1.6米,树冠1.1米,枝繁叶茂,仅略低于水仙花,叶厚,叶卵圆形,颜色浓绿,比肉深,三和茶有什么副作用清于铁观音。 占茶的原产地是福建省三洋村,芦田镇,安溪县,栽培10多年,主要分布在福建。
根据实验数据表明,占的酚氨比较水仙小,因此,占在滋味的表现强度上不亚于水仙,树龄越老,滋味越醇细润。老枞占的总体表现特征是枞味显,带花香,越到后面,花香渐弱,木质味凸显。水帘洞老丛占品鉴笔记 干茶:糖香,条索均整,云南省大雪山山茶花中等粗细。颜色呈深板栗色。香气:前味是花香,中味是丛香,后味是木质香。滋味:水甜润,细腻,稠,柔。香清冷。
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