白茶，亦有“三年药，七年宝”之说。白茶的主要功能性成分有茶多酚及其氧化物、咖啡碱、氨基酸（茶氨酸）等。浙江大学茶叶研究所淑英教授研究发现：黄酮类物质在白茶中含量丰富。「一年茶」:因白茶属于微发酵茶，所以刚制作出来的头年白茶，滋味相对单薄，品饮起来口感稍欠丰富。 「三年药」:白茶很奇妙，要是把她好好珍藏两三年，在存放过程中。

白茶有一年茶,三年药,七年宝的说法

至于白茶“一年茶、三年药、七年宝”的说法具体源自何时何地，已不得而知。但是有一点可以肯定的是，通过存放，白茶的品质风格确实会发生显著变化。白茶存放之后的变化：「一年茶」：因白茶属于微发酵茶，一江茶和白茶的区别所以刚制作出来的头年白茶，2020白茶身边事滋味相对单薄，刚采的白茶如何加工10元白茶图片大全品饮起来口感稍欠丰富。「三年药」：白茶很奇妙，要。

七年白茶有何作用

一年茶、三年药、七年宝 “一年茶”是指当年新白茶。因为白茶属于微发酵茶，名人白茶值得收藏吗刚制作出来的头年白茶，口感接近绿茶，什么茶能替代老白茶茶性较寒凉。香气清新纯，十年白茶有哪些存白茶瓷罐好吗有类似豆浆的香味。且年少的白茶，好滋味，但营养成分的积累相对陈茶来说稍低，因此品饮价值比养生价值突出，更适合作为饮品。什么是“三年药”存放三至七年的白茶，茶叶内含物质的转化比较充分。

7年以上白茶

白茶不仅甜醇可口，其好处和功效相信很多人都很了解，正所谓的“一年茶、三年药、七年宝”。 「一年茶」:因白茶属于微发酵茶，所以刚制作出来的头年的白茶，接近绿茶的口感。

白茶为什么七年宝

所以就有很多茶友在看到白茶发展如此迅猛的当下，全国白茶有几个产地产生了很多疑问，而其中“一年茶、三年药、七年宝”被质疑的频次较高。为什么称白茶“一年为茶三年为药七年为宝” 上一期小编给大家讲了讲安吉白茶，丽水白茶的正确喝法古树白茶的正确泡法买的白茶饼中有异物纠正了一下安吉白茶的误区，安吉白茶属于绿茶，不属于白茶。

为什么说7年白茶是宝

白茶为什么一年是茶、三年是药、七年为宝？ 跟酒是一个道理，时间越长越值钱，比如人参，灵芝。 一、白茶存放之后的变化: 「一年茶」:因白茶属于微发酵茶。三年的白茶在外观和内质都产生了变化。干茶颜色变暗，色较一年茶深，滋味柔和些。其药用价值也相对提高。三年白茶也属老白茶，氧化程度相对一年茶较高。七年宝 七年的白茶。